Vignerons par passion

En épousant la carrière de vigneron, nous avons pimenté notre vie de quelques grains de folie, de beaucoup de passion et d’autant de plaisir. La folie ? Il en faut pour vivre en permanence à la merci des caprices du ciel et pour risquer le travail de toute une année sur quelques jours, parfois même quelques heures de vinification. La passion ? Chez nous, elle se conjugue au pluriel : l’amour du terroir, le goût du bon vin et un attachement profond pour le Midi, le pays des Côtes de Provence, cette région magnifique qui fait si bien rimer beauté, simplicité et convivialité. Le plaisir ? Celui que nous éprouvons à l’heure des vendanges ou des assemblages quand, en croquant dans un raisin, en goûtant un jus tout juste sorti des cuves, nous devinons ce que sera notre vin. Ce grain de folie, cette passion, ce plaisir, nous les avons mis en bouteille. Notre souhait le plus cher ? Que vous les retrouviez intacts à chaque fois que vous dégusterez un Château de Beaumel.

Une récompense...

En mai 2016, Hachette, la référence des guides œnologiques, a sorti son premier guide consacré exclusivement aux rosés. Un ouvrage de référence dans lequel figure notre rosé AOP Côtes de Provence cuvée Diamant. Notre vin est gratifié d'une étoile et honoré de ce joli commentaire : « Un rosé de grenache et de cinsault, aux jolis reflets ambrés, bien concentré sur les fruits dès l'olfaction : pêche, mûre, litchi… En bouche, du volume, de la matière et une rondeur contrebalancée par la vivacité du fruit exotique. Un vin de repas ».